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有哪些比较好的营养食谱推荐?

时间:2018/7/3 16:25:48   作者:   来源:   阅读:581   评论:0
内容摘要:有哪些比较好的营养食谱推荐?
 一、主食 以谷类为主,适当吃些燕麦片、杂粮和薯类。目的是补充足量的糖类,保证大脑的能源供给。高中生每日谷类参考摄入量300-500g。
  二、副食 摄入适量的动物性食物、坚果。如鱼、畜禽肉、蛋类等,每日约200g,海鱼富含DHA,可以提高大脑功能。食用动物肝脏、鱼类、红肉、橙黄色蔬菜等食物对缓解眼睛疲劳有很多益处;蔬菜和水果提供丰富的矿物质、维生素C和膳食纤维。
  三、每日饮奶 每日饮奶约250ml,维持血钙的稳定,保证情绪的稳定。
  四、科学的烹调 烹调以清淡为主,尽量少用油炸、烘烤的烹调方法。
  五、合理安排餐次 一日三餐,早餐吃好,午餐丰富,晚餐要清淡易消化。有些学生晚上复习时间长,可适当增加一点晚餐。
  六、合理补充水分 水的补充宜少量多次,切忌暴饮,尤其不宜过多冷饮。除了正常饮水外,可适当选择一些有营养饮料,如酸奶、绿豆汤、鲜果汁等。
  七、注意饮食卫生,预防病从口入 只要注意饮食的合理搭配,做到平衡营养,就不必进食补品补药,更不应胡乱服用药品或补品。八、调整好心态 此时家长不宜太多过问有关学习事宜,有时家长的“关心”会给孩子造成心理负担。

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